最近のひと皿

イッタラのお皿に、

ホクホクのジャガイモと、ブロッコリー、赤ピーマンにベーコンにショートパスタ。（野菜はすべてチンする）

牛乳とにんにくのみじん切りとオレガノをまぶして、

仕上げにとろけるチーズのせてオーブンで焼いたら、おいしいグラタンが出来上がりました。

新聞には最近「戦争」の文字が増えましたね。

こうやって、いつの間にか忍び寄ってくるものなのかもしれませんね。

でも、「一日一日を丁寧に積み重ねていくことが未来を作る」という文章を見て、

ちょっとだけ信じる気持ちが復活しました。